Eiszeit

„Eiszeit“ mit Shelley Kaldunski & Erdbeereis- also mir schmeckt´s

Habt ihr Lust auf Eiszeit und momentan direkt auf Erdbeereis? Dann lest unbedingt weiter, denn ihr bekommt eine Buchempfehlung sprich „Rezension“ zu einem fruchtigen Erdbeereis mit Balsamico-Erdbeeren sowie weiteren Eis-Rezepten. Und nicht nur Eisrezepte sind im Buch zu finden-nein, auch jede Menge Tipps und einige Waffel-Rezeptideen werden auch gleich mitgeliefert.

Französisch

Französisch backen und kennt ihr schon Traditionelle Macarons?

„Französisch backen“ heißt das neue Backbuch von Aurelie Bastian und es ist bereits ihr viertes Rezeptbuch, in dem Sie uns die typisch französische Backkunst näher bringt.  In ihrem nunmehr vierten Buch“ Französisch backen“ zeigt uns Aurélie, dass man für typisch französisches Gebäck nicht stundenlang in der Küche stehen muss, sondern auch mit wenig Aufwand und […]

Partyminis aus dem Glas in süß und pikant

Ich liebe Fingerfood oder auch Partyminis und mache oft selber diese netten Kleinigkeiten. Zu allen möglichen Anlässen passen die perfekt und ihr konntet vor kurzem erst ein paar davon bewundern, die ich auf einer Hochzeit kredenzt habe. Nun habe ich neue Anregungen bekommen in Form eines neuen Rezeptbuches zu Partyminis aus dem Glas und hier […]

Crumbles sind meine neue Leidenschaft!

Ich habe etwas Neues entdeckt…na ja, so neu ist es gar nicht für mich. Wovon ich spreche? Von Crumbles-diese lecker krümeligen und vor allem leicht zu machenden Küchlein. Kennt ihr sie?Eigentlich sind es ja keine Kuchen, sondern eher Desserts und für diese gibt es jetzt ein neues Rezeptbuch, das meine Neugier geweckt hat. Eigentlich sind […]

Süsse Cronuts, Trend-Mix zum Verlieben…

Süsse Cronuts, Trend-Mix aus Croissant und Donut – so der Titel eines Rezeptbüchleins von GU. Das Büchlein ist aus der Reihe Backen & Süßspeisen bei GU und von keiner geringeren als Andrea Schirmeier-Huber verfasst. Die Konditorin verrät als erste Autorin exklusiv auf dem deutschen Markt raffinierte Rezepte für dieses „Kultgebäck“. Bildrechte GU Zur Autorin: Andrea […]

Cakepops & Co. von GU

Nun habe ich mich auch mal an Cakepops herangewagt…das heißt nein- eigentlich habe ich schon mal welche gemacht. Könnt ihr euch noch erinneren? Ich hatte zum Valentinstag Herzen aus gebackenem Teig herausgeschnitten und mit roter Farbe überzogen auf Spieße gesteckt- sah toll aus und geschmeckt haben sie auch! Diesmal hatte ich einen Ratgeber- genauer gesagt […]