Schokolade

Genussvoller Sommer mit Mascarpone Dessert & Berger Pralinen

Stell dir einen lauen Sommerabend vor…DU sitzt auf deiner Terrasse und hast es dir zum Entspannen gemütlich gemacht. Die Kinder sind längst im Bett und endlich kannst du den Abend in Ruhe verbringen. Jetzt den Löffel in ein herrlich schokoladiges Dessert tauchen und einfach nur genießen-klingt das nicht gut? Genau aus diesem Grund habe ich heute ein […]

Torta della Nonna zum Kaffee

Kaum kommt man aus dem Urlaub zurück geht der Alltag wieder los. Wäscheberge wollen gewaschen werden, alles muss wieder an seinen Platz geräumt werden und der Arbeitsalltag geht auch wieder los. Gut, wenn man so liebe Kollegen hat wie ich, die meinen Geburtstag nicht vergessen haben. Denn mich erwartete gleich am ersten Arbeitstag ein dekorierter […]

Muttertag

Erdbeertraum mit Vanillecreme zum Muttertag – *Give away*

Zum Muttertag muss ein unbedingt Kuchen her! Ob Tochter, Mutter oder Oma- wir alle lieben Kuchen und wir alle backen gerne. Also habe ich mich schon mal an den Backofen gewagt und vorab einen Kuchen gebacken, sozusagen eine Vorab-Muttertags-Kreation und es ist eine Erdbeertorte…ach was- ein Erdbeertraum geworden. Lasst euch von den kreischenden Farben nicht täuschen […]

Leckere Geburtstagstorte im Frozen Look

Das Isabellas Geburtstag ganz im Frozen Style ausgestattet war, das haben wir Euch ja bereits gezeigt. Bei dem tollen Film ist es ja auch kein Wunder, das die Mädchen reihenweise für den Film schwärmen. Neben den Muffins, die ich euch bereits gezeigt habe, gab es aber noch eine ganz besondere Torte im Stil des Films. […]

Biskuitrolle

Biskuitrolle mal anders – farbenfroh in den Frühling

Das Wetter spielt grad verrückt – aber was erwartet man auch vom April? Genau – der April macht ja eh was er will. Und das merken wir grad. Erst schon fast sommerliche Temperaturen, dann Sonnenschein über Ostern und nun abwechselnd Schnee und Regen. Wie könnte man sich da besser die Zeit vertreiben als mit backen? […]

Ostern

Schöne Ostern wünsche ich & ein Osterzopf wartet auf Euch

Auch wenn Ostern das Wetter nicht so ganz mitspielt, so wünsche ich euch doch ein wunderschönes Osterfest im Kreise eurer Lieben! Ab und an lässt sich die Sonne ja etwas blicken und für die Ostereier-Suche reicht es ganz sicher;-). Bei uns bliebt es in diesem Jahr eher ruhig, denn die Kinder sind über Ostern verreist. […]

Vollkornbrot

Frisches Vollkornbrot selbst gebacken

Ein Vollkornbrot erwartet euch heute aus meiner Sonntagsküche. Vor einiger Zeit hatte ich euch bereits ein Rezept für mein Vollkornbrot angekündigt und heute ist es endlich soweit. Man braucht gar nicht viel dazu und es ist im Grunde der Teig wie bei einem Weißbrot, nur mit Vollkornmehl gebacken. Allerdings habe ich auch hier wieder mein Herba […]

Blaubeere Mini-Kastenkuchen

Blaubeere Mini-Kastenkuchen mit Zitronenguss, Sonntagskuchen

Als Sonntagskuchen habe ich mir diesmal einen Blaubeere Mini-Kastenkuchen mit leckerem Zitronenguss ausgesucht. Momentan ist mir noch nach Kuchen zumute, wenn aber die Sonnenstrahlen stärker werden muss ich definitiv kürzer treten mit Süßem. Warum? Ich muss unbedingt meine obligatorischen 7 Kilo wieder runterbekommen zum Frühjahr- wie jedes Jahr. Es ist doch immer das gleiche mit […]

Sonntagskuchen, Eierlikör-Gugelhupf Rezept

  Was backe ich zum Wochenende? Kein Besuch in Sicht, endlich mal Ruhe und die Sucht nach Süßem ist immer noch in Reichweite. Na gut, ein paar Kilos weniger wären nicht schlecht, aber bei der momentanen Wetterlage kann man die Pfunde immer noch gut verstecken;-). Also backe ich auf Wunsch meines Mannes mal einen Eierlikör-Gugelhupf, […]