Filine bloggt

Lifestyleblog mit Themen Living, Familylifestyle, Food, Reisen and more
Küchenhelfer PR Samples

ELO Granit Evolution und Braten wird zum Vergnügen

Produkttest mit Elo Granit Bratpfanne

Kochen und braten stehen fast jeden Tag bei mir auf dem Küchen-Plan. Auch wenn ich momentan auf leichtere Küche stehe oder gerade deshalb! Wenn ich Fleisch brate soll es fettarm gebraten werden und auch Gemüse wird derzeit bei mir mit wenig Fett gegart. Das geht nicht in jeder Pfanne- außer sie ist beschichtet.

Mit der ELO Granit wird Braten zum echten Vergnügen

Heute gab es bei mir eine Fleischpfanne mit Gemüse und ich habe das Fleisch fast ganz ohne Fett in einer Pfanne gebraten, die ich momentan im Test habe. Den Pfannenboden habe ich nur leicht mit etwas Öl aus der Sprühflasche benetzt und darin dann das Fleisch und Gemüse angebraten, danach einfach etwas Wasser zugefügt und bei mittlerer Hitze ca. 10-15 Minuten fertig gegart. Das komplette Rezept bekommt ihr hier:

Produkttest mit Elo Granit Bratpfanne

Elo Granit Evolution

Bei der Pfanne handelt sich um die ELO Granit Evolution, die ich über einen Testaufruf auf der Elo Facebook Seite erhalten habe und ich bin jetzt schon begeistert von der Qualität und Robustheit der Pfanne. Die Pfanne hat eine extra rauhe Oberfläche, die knuspriges Braten garantiert. Geeignet ist sie für alle herkömmlichen Herdarten- auch für Induktion. Wußtet ihr übrigens (mal so am Rande), dass man im Handel (überall wo man Töpfe oder Herde kaufen kann) einen Magnet-Tester umsonst bekommt? Den braucht ihr bloss an den Boden eurer Töpfe halten und sofort wisst ihr ob die Töpfe induktionsgeeignet sind oder nicht- geniales Teil!

Aber mehr zur ELO Pfanne: sie ist aus geschmiedetem Aluminium mit langlebiger Antihaftversiegelung, ist leicht zu reinigen und das Maaß mit 28 cm im Durchmesser ist gut für eine größere Menge. Was mir auch gefällt ist der hohe Rand, denn so kann man darin auch mal ein Pfannengericht mit Soße machen.

Reinigung ist für mich generell bei Pfannen die Handwäsche mit mildem Spülmittel. Laut Hersteller darf die Pfanne auch in die Spülmaschine, aber es wird gewarnt: dies kann die Antihaftbeschichtung beeinträchtigen! Dazu kann ich nur sagen- die Pfanne lässt sich auch mit Handwäsche superleicht und schnell reinigen. Zum Frittieren ist sie nicht geeignet! Erwähnenswert finde ich noch die 5 Jahre Garantie vom Hersteller.

Zusammengefasst:

  • ELO Granit Evolution 28 cm
  • geschmiedete schwere Aluminium Qualität
  • langlebige Antihaftversiegelung 
  • 3-fach Versieglung für leichte Reinigung
  • Micro-Waben-Struktur hält das Öl gleichmäßig auf der Fläche – für gesundes, fettarmes Braten
  • ELO Thermo-Touch-Technology für besonders gleichmäßiges, knuspriges Braten
  • für alle herkömmlichen Herdarten geeignet
  • 5 Jahre Garantie 

In Benutzung und wie sie mir gefällt 
Meine Pfanne von ELO ist jetzt bereits seit zwei Wochen bei mir in ständiger Benutzung und meine anderen „Pfannenkinder“ schmollen schon leicht;-). Ich habe bereits Fleisch darin gebraten, Gemüse gedünstet, Bratkartoffeln gebraten, Omelette und einiges anderes. Alles mit sehr wenig oder gar kein Fett. Es brät nichts fest wenn man richtig damit umgeht und die Pfanne nicht zu heiß werden lässt. Allerdings habe ich auch mal etwas stärker angebraten, so dass braune Bratreste zu sehen waren-einfach etwas Wasser drauf und alles löst sich prima.

Produkttest mit Elo Granit Bratpfanne

Produkttest mit Elo Granit Bratpfanne

Wer eine Pfanne für schonendes und fettarmes Garen sucht liegt bei dieser genau richtig. Übrigens kann man sich auf der Facebook-Seite von ELO öfter mal auf solche Tests bewerben- vielleicht habt ihr ja auch Glück. Ansonsten bekommt ihr die Pfanne entweder im Fachhandel oder in diversen Onlineshops. Bei Amazon habe ich sie gerade ermässigt für 59,90 39,99€ gesehen…aber pssst..schnell sein und lasst euch das Schnäppchen nicht entgehen.

Ich wünsche euch guten Appetit und zum Rezept für die schnelle Hähnchenpfanne kommt ihr wenn ihr dem Link folgt!

Produkttest mit Elo Granit Bratpfanne
Brutzelige Grüße heute von Filine 😉
*Sponsored

5 Kommentare

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.