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Gourmetbox Juni, Produkttest

Da ist sie wieder…meine Gourmetbox! Ich hab sie schon vermisst und nun ist sie doch noch gekommen, die Juni Ausgabe der Gourmetbox:-)

Die Gourmetbox erscheint alle 2 Monate zum Preis von 24,95€ pro Box und es handelt sich um ein flexibles Abo, das jederzeit gekündigt werden kann. Es sind 6-8 Gourmetprodukte ausgewählter Händler in der Box mit einem garantierten Produktwert von 33€ plus einer Zeitschrift. Als Geschenk eignet sich die Box auch gut, denn wer lässt sich nicht gern überraschen mit Leckereien?

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Sommer – Sonne – Gartenpartys und Grillen ist passend zur Jahreszeit das Motto und so war denn auch der Inhalt dementsprechend in der Box.

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Habt ihr schon gewusst dass es von Tchibo eine Gourmetbox Kreation in Sachen Kaffee gibt? Nein? Ich bis dato auch nicht, aber das Beste ist-jeder kann sich seine eigene Kreation zusammenstellen mit den Bohnen die er bevorzugt! Bei der Gourmetbox Kreation handelt es sich um eine Mischung aus erlesenen Arabicas

  • 40 % Floresta Canora – Brasilien
  • 30 % Quimbaya Ratón – Kolumbien
  • 30 % Motagua Sosegado – Guatemala

in einer 250g Packung mit ganzen Bohnen aus der Tchibo Privat Kaffee Kollektion. Hier werden nur  zertifiziert nachhaltig produzierte Rohkaffees verwendet – zertifiziert durch die Gütesiegel der Rainforest Alliance oder UTZ Certified (Nachhaltigkeitsprogramm). Also ein wirkliches Gourmetprodukt, weil es einzigartig ist in seiner Zusammensetzung und Qualität.

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Ich mag den Duft von frisch gemahlenem Kaffee, deshalb bevorzuge ich auch oft Bohnen beim Kauf. Diese Mischung hat mir sehr gut gefallen, auch im Geschmack. Er schmeckt sehr aromatisch und duftet fantastisch!
Vielleicht möchtet ihr euch ja mal eure ganz eigene „Privat Kaffee“-Mischung im Tchibo Online-Shop zusammenstellen – vielleicht auch als Geschenkidee, denn die Etiketten könnt ihr ganz individuell mit einer Botschaft beschriften lassen! Wie das geht könnt ihr euch auf der Webseite Gourmetbox.de anschauen.
Preis: 250g – UVP 6,30€

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Tee im Sommer? Na klar- nicht heiß aber kalt als Eistee mit Früchten passt das super zum Sommer und in der Gourmetbox enthalten eine Packung Sommermärchen 2014 aus dem Teehaus Ronnefeld, eine Früchtetee-Mischung mit Orange und Rhabarber, die fruchtig-herb schmeckt.
Preis: 100g – 5,50€

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Amarula Marula Fruit Cream – ein sehr leckerer Likör-Genuß, hergestellt aus den Früchten des Marula-Baumes- auch Elefantenbaum genannt, weil sich im Sommer Elefanten unter den Bäumen versammeln und von den Früchten ernähren! In der Gourmetbox waren 4 kleine Fläschchen á 50 ml von diesem leckeren Likör enthalten. Ein Destillat aus dem Fruchtfleisch, das zwei Jahre in Eichenfässern gereift ist  bekommt mit frischer Sahne als Zusatz sein unvergleichbaren Geschmack- übrigens mit nur 17% Alkohol!
Preis: 4 x 50ml – UVP 7,96€

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Ich habe damit gleich mal das beigelegte Cocktail Rezept ausprobiert! Sehr lecker und natürlich sollt ihr es auch nachmachen können:

Amarula Passion

3cl Amarula Cream
2cl Bar Syrup Vanilla
4cl Maracujanektar

Auf Eis im Shaker kräftig shaken und in Cocktailgläser füllen, dabei durch ein Sieb gießen damit das Eis  zurückbleibt. Etwas Zimt drauf streuen und eine Physalis als Garnitur.

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BBQUE – original bayrische Barbeque Sauce zum Steak und zu anderem Grillfleisch mit zugefügtem Raucharoma! Die Sauce kann auch zum Marinieren genommen werden oder zum Dippen. Als Rezeptur ist angegeben: Preiselbeeren, Bier, Honig und Apfelmus. Das fand ich auf den ersten Blick enorm interessant und konnte mir das sehr gut als Grillsauce vorstellen, weil ich die Zusammensetzung toll finde und mir ein süßlicher Geschmack vorschwebte! Aber meinen Geschmacksnerv hat die Bayerische Barbecue Sauce leider gar nicht getroffen! Warum? Der Rauchgeschmack dominiert hier sehr sehr stark und das mag ich überhaupt nicht im Gegensatz zu meinem Mann, der die Sauce sehr gerne mag. Also nur etwas für ECHTE Griller:-)
Preis: 500g – UVP 3,99€

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Dazu ein Salat mit Balsamico Cashews vom Krebaer Nusswerk (110g) – hergestellt im eigens entwickelten Kessel-Würzverfahren. Diese Cashews schmecken nur leicht säuerlich nach Balsamico, was mir gut gefällt. Auch hier habe ich die Rezeptempfehlung ausprobiert, denn der Salat passte hervorragend zum Steak!
Preis: 110g – UVP 5,50€

Salat mit Balsamico Cashews

1 Römersalat
1 Bund Radieschen
3 Frühlingszwiebeln
Petersilie
110 g Balsamico Cashews

Die Zutaten waschen, zerkleinern und in eine Schüssel geben. Die Cashews grob gehackt als Topping zum Schluß über den Salat streuen.

Dressing
2 TL Zucker
2 EL Balsamico Essig
2 EL Sojasauce
4 EL natives Olivenöl
1 TL Sesamöl
Salz & Pfeffer

Für das Dressing alle Zutaten gut vermischen und über den Salat geben.

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Dazu ein kühles „Dunkles“- ein Artländer NOX von der Artländer Brauerei Hof Renze GmbH & Co.KG. Hier handelt es sich um mildes Vollbier mit 4,9% Alkohol (malzaromatisch) mit einer schönen Bernsteinfarbe. Es hat eine leichte Restsüße, die durch Verwendung feinster Braumalze, bester Hopfensorten und dem weichen Artländer Brauwasser entsteht. Deutsche Siegel-Hopfen runden das ganze im Geschmack ab und ich muss sagen- das ist ein Bier das mir als Frau auch schmeckt!
Preis: 0,33l – UVP 0,75 €

Produkttest Gourmetbox

Als Zeitschrift war diesmal eine Jubiläumsausgabe der „Finesse“ dabei, ein Lifestyle Gourmet-Magazin mit tollen Rezepten von Spitzenköchen wie Johann Lafer, Tim Raue, Herbert Seckler und Franz Fuiko. Und ich verspreche euch- es sind Rezepte dabei, die ganz einfach und ohne viel Chi-Chi nachzukochen sind! Super gefallen mir zum Beispiel die Marshmallow-Erdbeer Spieße von Johann Lafer- die werde ich auf jeden Fall ausprobieren!
Preis: UVP 8,50€

Insgesamt wieder eine schöne Box mit einem Inhalt, der perfekt zum Sommer passt und Produkten die mich fast alle überzeugt haben!

Liebe Grüße Filine

Gourmetbox – Facebook

4 Kommentare

  1. Du hast es einfach wunderschön vorgestellt, so dass die Sachen auch bei mir Appetit erzeugen! Normalerweise finde ich Foodboxen nicht soooo spannend… 😉

    Liebe Grüße, Sabine

  2. Hallo Silvia,

    da hast Du ja wieder super Fotos eingestellt, die Hunger machen! 😉

    Ich bin ja nicht so der Boxen-Fan und auch diese würde ich mir leider zu dem angegebenen Preis niemals bestellen.
    Amarula ist super lecker und die BBQUE Sauce wäre ideal für uns, aber die restlichen Produkte brauchen wir überhaupt nicht!

    Trotzdem finde ich den Beitrag sehr interessant. Danke für die ausführliche Vorstellung der Produkte!

    Einen tollen Start in die neue Woche
    Andrea

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