Es handelt sich hier um einen harmonischen und aromatischen Wein, der durch seine einzigartige Lage am „Roten Hang“ in Rheinhessen sehr spät geerntet wird, wenn die Früchte bereits sehr reif sind. Beschrieben wird er mit Aromen von Mandeln und Äpfeln. Da ich kein Weinprofi bin, was die Beschreibung beim Wein betrifft, kann ich den Geschmack nur als „normaler“ Weintrinker beurteilen. Und ich habe hier einen fruchtigen Wein geschmeckt, der nicht zu trocken ist und auch eine Apfelnote habe ich herausgeschmeckt. Selbst der Duft des Weines hat mich an Apfel erinnert. Ich fand sogar, dass er eine Spur von Honig hatte. Und in den passenden Gläsern konnte er sein Aroma voll entfalten. Was mir übrigens bei der Suche nach den passendenWeinen auf Weine.de sehr gut gefällt- man kann bei der Suche über Kategorien selektieren. Entweder direkt nach Weinsorten, nach Geschmacksrichtungen oder auch zu welchen Gerichten der Wein passt. Desweiteren gibt es eine Kategorie über die Herkunft der Weine und Sektsorten.
Für die Kleinsten gab es einen Bio Traubensaft mit dem Namen Bambee, auf dem Etikett ist ein kleines Bambi abgebildet- eine ganz liebevolle Etikettierung! Der Traubensaft kommt von der Mosel und das spezielle an dem Weinberg ist, dass hier eine spezielle Saatmischung wächst, so dass dort auch Bienen und Marienkäfer ein Zuhause finden. Der Bio Traubensaft ist vegan, wird also ohne tierische Produkte wie Gelatine, Eischnee etc. hergestellt. Uns hat der Saft auch geschmeckt- er schmeckt richtig schön fruchtig und die Supermarktsäfte kann man damit gar nicht vergleichen! Beschrieben wird er mit dem Geschmack nach Kräutern, Apfel, Muskat und Birne. Also eine richtig gute Kombination.
Zum Dessert gab es eine Eierlikörcreme mit Erdbeeren und dazu habe ich einen Secco serviert. Den Secco findet ihr auch bei Weine.de, er ist als halbtrocken angegeben und kommt vom Weingut Ludger Veit. Der Secco hat sich inzwischen zu meinem Favoriten entwickelt, denn er schmeckt leicht nach Zitrusfrüchten mit Honignote und ist dabei schön mild und spritzig. Wir empfinden ihn allerdings schon eher in der lieblichen Richtung als halbtrocken. Aber ein toller Secco, der super zum Dessert passt! Ich trinke ihn aber auch sehr gerne solo…
Es war ein sehr gelungenes Oster-Festessen mit den passenden Getränken von Weine.de und ich bedanke mich ganz herzlich bei Frido für die passende „Getränkeunterstützung“!
Das Rezept für das Dessert findet ihr demnächst auf der Seite Cooking!
na das sieht ja richtig gut aus! Da habt ihrs euch ja schmecken lassen!
LG Anna
Ich würde sagen , ein guter Wein wie man sehen kann.:O) Beim Traubensaft finde ich das Etikett schon toll, da muss ich gleich mal vorbei schauen. Unsere trinken auch so gerne einen,Lg Tina-Maria
Der schmeckt auch wirklich gut und man kann ihn auch als Schorle gut trinken.
Das war ein leckeres Osteressen, das Du da serviert hast. Die Weine passen auch optimal dazu. Diese Kombinationen wurden von Frido sehr gut ausgesucht. Auch bei uns waren es genau die passenden Weine.
Liebe Grüße von
Gertie
Ein schöner Bericht mit schönen Osternbilder hast du da. Ich habe auch über weine.de in meinem Blog berichtet:
http://bimbelhuber.blogspot.de/2013/03/weinede-osterwein-aktion.html
Freue mich auf Gegenbesuch
Schönes weiniges Wochenende
Dein Osteressen sieht ja wirklich super, super lecker aus und der Wein mit den Erdbeeren ist auch mal was ganz anderes. Da hast du dir ja wirklich super viel Mühe gegeben.
PS: Bei mir laufen aktuell zwei tolle Leser-Gewinnspiele, vielleicht möchtest du ja mal bei mir vorbeischauen 🙂 Liebe Grüße.